News Mehedinti

Un parazit numit vierme-sârmă a infestat specia È™alău din apele Dunării?!

Data: 8-5-2013

În ultima perioadă au apărut tot mai multe zvonuri potrivit cărora specia È™alău din Dunăre ar fi infestată cu un parazit cunoscut sub numele de vierme-sârmă, care poate perfora stomacul omului, provocând dureri abdominale cumplite.

Mai mult, viermele poate ajunge È™i în alte organe, până È™i în muÈ™chii gambei. De curând, la DirecÈ›ia Sanitar Veterinară MehedinÈ›i s-a înregistrat o reclamaÈ›ie în acest sens. “ReclamaÈ›ia a venit din partea unui consumator din OrÈ™ova. Potrivit acestuia, a găsit într-un È™alău comandat la un restaurant din oraÈ™, un vierme. În urma cercetărilor noastre, reclamaÈ›ia s-a confirmat. Mai mult decât atât, reclamantul a È™i primit un răspuns în acest sens”, au declarat pentru news-mehedinti.ro, reprezentanÈ›ii DirecÈ›iei Sanitar Veterinare MehedinÈ›i.

Tot aceÈ™tia spun că până astăzi, pe raza judeÈ›ului nu s-au mai înregistrat alte reclamaÈ›ii de acest gen, drept urmare, È™alăul din Dunăre se comercializează în continuare atât în restaurante cât È™i în magazinele de specialitate.

Cu toate acestea, singurii care pot stabilii dacă È™alăul din Dunăre este sau nu infestat cu acest parazit, sunt cercetătorii care se ocupă de acest lucru. SpecialiÈ™tii în domeniu È™i unii pescari confirmă că specia È™alău conÈ›ine acest vierme în perioadă de primăvară-vară. “Șalăul face paraziÈ›i, dar aceÈ™tia se distrug la prăjeală. E la fel cum omul are limbrici într-o anumită perioadă, după care îi elimină”, a explicat un pescar profesionist.